Блюда, которые можно приготовить в блендере с чашей с ножами снизу

Блендеры с чашей с ножами снизу – это инновационное и удобное устройство, которое позволяет готовить самые разнообразные блюда и напитки. Благодаря своей функциональности они становятся незаменимым помощником на кухне и позволяют воплотить в жизнь самые смелые кулинарные идеи. А что можно приготовить в таком блендере? Практически все!

Блендеры с чашей с ножами снизу отлично справляются с измельчением и смешиванием продуктов. Благодаря своей конструкции они легко перерабатывают овощи, фрукты, ягоды, зелень, а также орехи и семена. Вы можете приготовить свежие смузи, коктейли, пюре, супы, соусы и даже мясные фаршы. Все, что вам понадобится, это лишь выбрать нужные ингредиенты и нажать кнопку включения – а блендер сделает остальное.

Главное преимущество блендера с чашей с ножами снизу заключается в его удобности и быстроте приготовления блюд. Благодаря мощным ножам и высокой скорости вращения, продукты перерабатываются в считанные секунды. Вам не нужно тратить время на резку и измельчение ингредиентов вручную – благодаря блендеру все происходит автоматически. Кроме того, такие блендеры очень легко чистятся – достаточно просто запустить в них небольшое количество воды и включить на несколько секунд.

Рецепты блюд приготовленных в блендере с чашей с ножами снизу

1. Фруктовый салат

Для приготовления фруктового салата вам понадобятся свежие фрукты по вашему вкусу — яблоки, груши, персики, апельсины, а также небольшое количество свежего лимонного сока. Порежьте фрукты на небольшие кусочки и переложите их в чашу блендера. Добавьте немного лимонного сока для сохранения свежести и миксуйте салат в течение нескольких секунд на низкой скорости. Получившийся фруктовый салат можно подавать смешанным с йогуртом или добавить в овсянку для создания сытного завтрака.

2. Газпачо

Газпачо — это суп из свежих овощей, который идеально подходит для летнего времяпрепровождения. Для приготовления газпачо вам понадобятся помидоры, огурцы, болгарский перец, лук, чеснок, оливковое масло и уксус. Нарежьте овощи на кусочки и поместите их в чашу блендера. Добавьте чеснок, оливковое масло и уксус, и перемешайте все в течение нескольких секунд на средней скорости. Получившуюся смесь можно подать охлажденной с добавлением крошек хлеба или кубиков льда.

3. Банановое мороженое

Для приготовления бананового мороженого вам понадобятся спелые бананы и немного молока или йогурта. Нарежьте бананы на кусочки и поместите их в чашу блендера. Добавьте молоко или йогурт и перемешайте все в течение нескольких секунд на высокой скорости. Получившуюся смесь выложите в контейнер и заморозьте на несколько часов или до полной застывания. Банановое мороженое готово!

Это только небольшая часть рецептов, которые можно приготовить в блендере с чашей с ножами снизу. Этот универсальный прибор поможет вам экспериментировать с разными ингредиентами и создавать вкусные и оригинальные блюда. Попробуйте наши рецепты и насладитесь вкусом домашней гастрономии!

Овощной крем-суп с картофелем и морковью

Для приготовления данного супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

— 2 картофелины;

— 2 моркови;

— 1 луковица;

— 2 стебля сельдерея;

— 2 зубчика чеснока;

— 1 литр овощного бульона;

— 100 мл сливок;

— соль и перец по вкусу;

— свежая зелень для подачи.

Инструкции:

1. Очистите и нарежьте картофель, морковь, лук и сельдерей на кусочки.

2. Разогрейте небольшое количество растительного масла в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

3. Добавьте в кастрюлю нарезанные овощи и обжаривайте их вместе с луком и чесноком до мягкости.

4. Добавьте овощной бульон в кастрюлю и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте на среднем огне около 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими и нежными.

5. Перелейте овощной суп в блендер с чашей с ножами снизу и взбейте до получения гладкой и однородной консистенции.

6. Верните суп обратно в кастрюлю и добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Подогрейте суп на медленном огне до готовности.

7. Подавайте овощной крем-суп горячим, украсив свежей зеленью.

Этот овощной крем-суп с картофелем и морковью станет отличным выбором для тех, кто хочет насладиться вкусным и полезным блюдом. Блендер с чашей и ножами снизу позволит вам легко приготовить гладкую и кремовую текстуру супа, наслаждаясь его нежным вкусом.

Смузи из свежих фруктов и йогурта

Для приготовления смузи вам понадобятся:

1. Свежие фрукты (например, бананы, ягоды, ананас, манго).
2. Натуральный йогурт.
3. Мед или агавовый сироп для подслащивания.
4. Лед.

Приступая к приготовлению смузи, помните, что можно экспериментировать с ингредиентами и пропорциями, чтобы создать свой неповторимый вкусовой букет.

Шаги для приготовления смузи из свежих фруктов и йогурта:

• Почистите и нарежьте фрукты на небольшие кусочки.
• Добавьте фрукты в чашу блендера.
• Положите немного йогурта для кремовой консистенции.
• Полейте медом или агавовым сиропом для придания сладости.
• Добавьте лед для освежения и создания толстой текстуры.
• Включите блендер на несколько секунд до получения гладкой массы.

Готовый смузи можно подавать в стильных стеклянных бокалах и украсить фруктовыми кусочками или мятой. Он идеально дополнит ваше утро или станет замечательным перекусом на работе или в школе.

Не забывайте, что смузи можно варьировать, добавлять различные ингредиенты, такие как спирулина, шпинат или семена чиа, чтобы обогатить его питательными элементами. Этот здоровый напиток поможет вам получить необходимую порцию фруктов и йогурта вкусным и простым способом.

Холодный газпачо из помидоров и огурцов

Для приготовления холодного газпачо из помидоров и огурцов вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 спелых помидора
• 2 огурца
• 1 красный перец
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки лимонного сока
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления холодного газпачо:

1. Нарежьте помидоры, огурцы, перец и лук на крупные куски.
2. Добавьте овощи в чашу блендера с ножами снизу.
3. Добавьте в чашу блендера чеснок, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
4. Закройте чашу блендера крышкой.
5. Включите блендер на максимальной скорости и перемалывайте овощи до получения однородной консистенции.
6. При необходимости добавьте немного холодной воды, чтобы разбавить суп.
7. Перелейте получившуюся массу в холодильник на несколько часов.
8. Подавайте холодный газпачо в охлажденных тарелках с добавлением льда и свежих зеленых трав.

Холодный газпачо из помидоров и огурцов готов! Приятного аппетита!

Банановый десертный крем с орехами и медом

Этот рецепт идеален для приготовления в блендере с чашей с ножами снизу. Благодаря острым лезвиям, вы сможете легко и быстро приготовить вкусный банановый десертный крем с орехами и медом.

Ингредиенты:

• 2 спелых банана
• 50 г орехов (можно использовать любой вид: грецкие орехи, миндаль, фундук и т.д.)
• 2 столовые ложки меда

Инструкции:

1. Очистите и нарежьте бананы на кусочки. Положите их в чашу блендера.
2. Добавьте орехи.
3. Постепенно вливайте мед, чтобы не переборщить с его количеством.
4. Закройте чашу блендера и включите его на среднюю скорость.
5. Взбейте ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
6. Остановите блендер и проверьте консистенцию крема. Если он плотный, добавьте немного воды или молока для расслабления текстуры.
7. Повторно взбейте все ингредиенты до готовности.

Банановый десертный крем с орехами и медом готов! Вы можете использовать его как начинку для торта, добавить в йогурты или просто наслаждаться его вкусом в чистом виде.

Песто соус из базилика, грецких орехов и пармезана

Однако, приготовление песто соуса может занять много времени и требовать использования специального кухонного оборудования. В данной статье мы рассмотрим способ приготовления песто соуса в блендере с чашей с ножами снизу.

Для приготовления песто соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:

•	2 стакана свежих листьев базилика
•	1/2 стакана грецких орехов
•	1/2 стакана тертого пармезана
•	2 зубчика чеснока
•	1/2 чашки оливкового масла
•	Соль по вкусу

Шаги приготовления песто соуса:

1. Сначала аккуратно вымойте базилик и обсушите его.
2. Положите базилик, грецкие орехи, тертый пармезан, чеснок и соль в блендер.
3. Включите блендер на средней скорости и начинайте медленно добавлять оливковое масло.
4. Продолжайте взбивать все ингредиенты в блендере, пока не получится однородная консистенция.
5. Проверьте соус на насыщенность вкуса и при необходимости добавьте соль.

Теперь ваш песто соус готов к использованию! Вы можете добавить его к готовой пасте или использовать в качестве соуса к мясу или рыбе.

Бабагануш из баклажанов с добавлением чеснока и лимонного сока

Ингредиенты:

• 2 средних баклажана;
• 3 зубчика чеснока;
• сок 1 лимона;
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• ½ чайной ложки молотого кумина;
• ½ чайной ложки молотого красного перца;
• соль по вкусу;
• свежая петрушка для украшения.

Приготовление:

1. Нагрейте духовку до температуры 200 градусов Цельсия.
2. Проткните баклажаны несколькими ножками и запеките их в предварительно разогретой духовке до готовности, примерно 30-40 минут.
3. Снимите кожицу с запеченных баклажанов и удалите семена. Разрежьте их на половинки.
4. Положите запеченные баклажаны, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, молотый кумин, молотый красный перец и соль в чашу блендера.
5. Включите блендер на низкой скорости и медленно увеличивайте скорость до максимальной, чтобы получить однородную массу. Продолжайте смешивать до достижения желаемой консистенции.
6. Переложите бабагануш в чашу и украсьте свежей петрушкой. Поставьте в холодильник на несколько часов для охлаждения.
7. Подавайте бабагануш с тостами, гриссини или свежими овощами.

Приготовление бабагануша в блендере с чашей с ножами снизу позволяет получить гладкую и однородную текстуру. Это удобно и быстро, особенно если у вас нет возможности использовать пестик и ступку. Бабагануш – отличный выбор для предложения гостям или просто для ужина в кругу семьи.

Тахини соус на основе кунжута и оливкового масла

Готовить тахини соус в блендере с чашей с ножами снизу очень просто. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

• 100 грамм семян кунжута;
• 2-3 столовые ложки оливкового масла;
• сок половины лимона;
• 1-2 зубчика чеснока;
• соль по вкусу.

Для приготовления соуса необходимо семена кунжута вместе с оливковым маслом положить в чашу блендера с ножами снизу и включить устройство на средней скорости. Процесс смешивания займет несколько минут, пока семена полностью не измельчатся и не образуется паста. Затем добавьте лимонный сок, чеснок и соль, и продолжайте blend:ить соус до получения гладкой консистенции.

Такой тахини соус отлично подходит для использования в различных блюдах. Он может быть использован как заправка для салатов, соус для бургеров и сэндвичей, а также добавляться в смузи или использоваться в приготовлении соусов и маринадов.

Использование блендера с чашей с ножами снизу для приготовления тахини соуса позволяет сохранить все полезные свойства кунжута и получить идеально однородную консистенцию соуса без комочков. Пробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом тахини соуса вместе со своими любимыми блюдами!

Пюре из тыквы с добавлением молока и специй

Чтобы приготовить пюре из тыквы, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 маленькая тыква
• 1 стакан молока
• Соль и перец по вкусу
• Приправы (например, кориандр, имбирь, мускатный орех)

Инструкция по приготовлению пюре из тыквы:

1. Тыкву очистите от кожуры и семян, а мякоть нарежьте на небольшие кусочки.
2. Положите нарезанную тыкву в чашу блендера.
3. Добавьте стакан молока в чашу блендера.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Добавьте специи по вашему выбору.
6. Закройте чашу блендера крышкой и включите на средней скорости на несколько минут, пока тыква не превратится в кремовое пюре.
7. Подавайте готовое пюре из тыквы со сливками или с корочкой хлеба.

Теперь вы можете насладиться вкусным и полезным блюдом — пюре из тыквы с добавлением молока и специй.

Видео:

Что нельзя взбивать в блендере? Этого не знает 97% домохозяек!